מבנה הטיפול בילדים (מגיל לידה ועד גיל 11) הטיפול בקליניקה משלב את הידע המגיע מן הרפואה הסינית, המקרוביוטיקה, האיור-ודה, ורפואת הרמב"ם. בפועל הטיפול מורכב מייעוץ בנושאי תזונה ואורח חיים, טיפולי דיקור סיני בשיטת הגזעים והענפים, שימוש בצמחי מרפא סיניים ובצמחי…
Read more
הטיפול בקליניקה משלב את הידע המגיע מן הרפואה הסינית, המקרוביוטיקה, האיור-ודה, ורפואת הרמב"ם. בפועל הטיפול מורכב מייעוץ בנושאי תזונה ואורח חיים, טיפולי דיקור סיני בשיטת הגזעים והענפים, שימוש בצמחי מרפא סיניים ובצמחי מרפא, שיטות רוקחות שונות ושמנים מרפואת האיור-ודה. כלים…
Read more
לאסף שלום, מזה זמן רב שברצוני להודות לך מעומק הלב על עזרתך הגדולה לביתי, ולכל משפחתנו. לפני קרוב לשנה פניתי אליך וביקשתי עצה בנוגע לביתי הבכורה, חיילת משוחררת, שבמשך שנים סבלה מחוסר יציבות רגשית קשה, מנטיה לדיכאון, ומהפרעת קשב משמעותית….
Read more
סיפור מקרה – טיפול בחולה קוליטיס באמצעות תזונה סינית-מקרוביוטית הטיפול במטופלים הסובלים ממחלות מעי דלקתיות עלול להיות קשה וממושך. במצבים אלו לטיפול באמצעות תזונה סינית מקרוביוטית יכולה להיות השפעה מכרעת על התקדמות הטיפול. תיאור מקרה זה נועד להציג את העידון,…
Read more
הביצה היא מאכל נפוץ בעולם כולו מזה אלפי שנים. במזרח הביצה נחשבת למזון עוצמתי המכיל Qi (אנרגיה) רב, ופוטנציאל להפוך לתרנגולת שלמה. משום כך הסינים מתייחסים לביצה אחת כמנה המספיקה ל-6 אנשים, בדומה לתרנגולת שלמה המספיקה למספר זהה של סועדים….
Read more
אנרגטיקה של שרירים מאז ומעולם תפס הבשר מקום של כבוד בתפריט של בני האדם. בשר מוגדר ככל החומר הרך בגוף החי שאפשר לאכול אותו כגון שרירים, איברים פנימיים, מוח, קורקבן ועוד. בזמננו נתחי הבשר המקובלים יותר למאכל הם השרירים. הבשר…
Read more
מזון לטורפים מזון מן החי מהווה חלק חשוב מהתפריט של האדם זה אלפי שנים. למרות שברוב התרבויות לאורך ההיסטוריה מזון מן החי נאכל בכמויות קטנות לעומת מזון מן הצומח, לאנשים רבים הבשר לסוגיו ממלא צורך בריאותי שבלעדיו נוצרים מצבים מסויימים…
Read more
שיפון (Rye) שם לטיני: Secale Cereale. איכות: מריר, מעט חמצמץ, נייטראלי עד חמים ומייבש. השפעה על מרידיאנים: כבד, כיס מרה, כליות וטחול-לבלב. צבע: ירקרק. שיפון בראי ההסטוריה בתחילה נחשב השיפון על ידי איכרים לעשב לא רצוי שפלש לשדות החיטה. נסיונות לביית…
Read more
דוחן הינו אחד המזונות העתיקים ביותר הידועים לאדם. המסע לחקר ההיסטוריה של דגן ייחודי זה מתחיל בסביבות 4500 לפני הספירה, בשדה בצפון סין בין גבעולים בגובה 2-4 מטר עם קלחים של דוחן הדומים לקלחי התירס. האין זה מפתיע לגלות שהדוחן שלט…
Read more
מתכון סתוי לחיזוק הריאות, לחלוח יובש ולריכוז אנרגיה וחום במרכז הגוף. התפוח, האורז המתוק והשקדים יוצרים את אפקט הלחלוח (נחוץ למשל במצבי שיעול יבש), ואילו הג'ינג'ר, הקינמון, האוכמניות האורז המתוק ותהליך האפיה הופכים את המנה למחממת. מצרכים: 5 תפוחי גראנד (להוציא את הגרעינים בצורה כזו…
Read more