פירות

תפוח בתנור ממולא באורז מתוק

מתכון סתוי לחיזוק הריאות, לחלוח יובש ולריכוז אנרגיה וחום במרכז הגוף. התפוח, האורז המתוק והשקדים יוצרים את אפקט הלחלוח (נחוץ למשל במצבי שיעול יבש), ואילו הג'ינג'ר, הקינמון, האוכמניות האורז המתוק ותהליך האפיה הופכים את המנה למחממת. מצרכים: 5 תפוחי גראנד (להוציא את הגרעינים בצורה כזו…
Read more

לפתן חורפי

מרכיבים: 2-3 תפוחים גראנד מקולפים וחתוכים 3-4 שזיפים בשלים מאוד מעט שורש  ג'ינג'ר מגורד 1 כפית קוזו או טפיוקה 1 כוס מים הכנה: לבשל את הפירות והג'ינג'ר ביחד עד שהפירות רכים להוסיף לתערובת המבעבעת קוזו (מהול במעט מים קרים) או…
Read more

לפתן פירות אביבי

מתכון זה משמש כאופציה מתוקה ומחזקת לאביב, ומתאים במיוחד לנשים. על פי הרפואה הסינית באביב מומלץ במיוחד לטפל בכבד. תפקוד הכבד משפיע במידה רבה על האיזון ההורמונאלי של האישה, על איכות הדם ועל המצב הנפשי. במתכון זה חברו מרכיבים תומכים…
Read more