סלט קישואים מבושלים

סלט קישואים מהמם, מעדן לעיניים ולחיך, יתאים מאוד לימי הסתיו שעדיין חמים.

רכיבים:

3-4 קישואים מאודים ומעוכים

עלי כוסברה, בצל ירוק, נענע

1 כף אורז בשמתי מלא מבושל

1 כף גרעיני חיטה מלאה מבושלים

2 כפות גוג'י ברי חלוטים

לרוטב:

חצי כפית אומבושי

1 כף שמן זית

ג'ינג'ר מגורד

מיץ מ – 1/2 לימון.

הכנה:

לערבב בעדינות את כל הרכיבים ולהניח לספיגת הטעמים.

 

לבריאות!

המתכון נמסר לאתר באדיבות עדנה שפירא. תודה רבה לך עדנה!