עוגיות קוואקר צימוקים ושומשום

למה לקנות עוגיות קוואקר כאשר ניתן להכינן בקלות בבית??

מרכיבים:

4 כוסות קוואקר גרוס
2 כוסות קמח כוסמין
1 ביצה
¾ כוס שמן בכבישה קרה
½ כפית קינמון
2 כוסות צימוקים חתוכים לחתיכות קטנות
2 כוסות שומשום לבן קלוי
קורט מלח
1/4 כוס אגוזים טחונים – לא חובה
שקדים לקישוט
מיץ תפוחים אורגני 100% טבעי

אופן ההכנה:

לערבב את כל החומרים ביחד, להוסיף מיץ תפוחים תוך כדי לישה עד שתתקבל עיסה רכה ודביקה.
לטבול ידיים במים וליצור כדורים, להניח על מגש אפייה בתוך כל עיגול לשים שקד ולמעוך קלות.
לאפות כ-20 דקות ב-180 מעלות.

לבריאות!