מתכון זה המורכב מאורז וצנון בלבד (במקור המקרוביוטי השימוש בצנון דייקון) ונועד להגביר תהליכים של ניקוי הכבד ושומנים בדם ומתאים גם למצבים של חסימה ועודף ליחה במערכת העיכול.
רכיבים
אורז מלא מבושל מראש
דייקון/צנון שורש ועלים
הכנה
לקצוץ דק צנון ועלי צנון, להקפיץ בווק על בסיס של כמה טיפות מים במשך 3-4 דקות. דקה לפני הסוף להוסיף כמה טיפות של רוטב סויה שויו. לערבב את הירק המוקפץ עם אורז מלא מבושל.
