ממרח זיתים

מצרכים

כוס זיתים ירוקים או שחורים מגולענים

שן אחת של שום

מעט ממרח אומבושי

כפית עלי עשבי תיבול: זעתר, טימין, אורגנו, בזיליקופ וכו' לבחירתכם

אפשר להוסיף כמה עלי פטרוזיליה

קצת פלפל

מעט שמן זית בכבישה קרה

הכנה

לטחון את כל המרכיבים במעבד מזון למרקם הרצוי.

לבריאות!